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鶏の塩鍋

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肌寒く少しずつ冬の⾜⾳が聞こえてきた今⽇この頃。鍋の季節です。

吹き割れの滝近くの直売所で買ってきた⽩菜、しめじ諸々使って、今夜は鶏の塩鍋!

レシピは⼿⽻元を使ってますが、もも⾁で代⽤。野菜もお好きなものでOK!お鍋も⼟鍋1つで煮込めばできます♪⼿順3の調味料を⼊れたあとに野菜を⼊れて10分〜15分煮込めんで完成です。〆はうどんで美味しく頂ました!余ったスープは翌朝、雑炊にして⼆度美味しい。

今⽇もごちそうさまでした!!

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参考レシピ 鶏☆手羽元の鍋♪〜あっさり塩味〜 by Noeled

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雨男

サラリーマンをやりながら、夫婦2人生活の日々の料理、洗濯、掃除など家事全般をなんとかこなしている主夫の生活と、旅行、家電・IT機器など紹介しています。

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