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香港のXO醤

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先日、両親が香港・マカオ旅行のときのお土産で頂いたXO醤。普段使わない調味料なので、何に使おうか悩みます。母親が言うにはチャーハンや野菜炒めなんかに何でも使える万能調味料、とのことです。

どんな料理に使えるか、お楽しみに!

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雨男

サラリーマンをやりながら、夫婦2人生活の日々の料理、洗濯、掃除など家事全般をなんとかこなしている主夫の生活と、旅行、家電・IT機器など紹介しています。

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